Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
Een wokpan kopen, is ‘the next thing to do’. Wokpannen vinden steeds meer hun weg binnen onze keuken. De van oorsprong Aziatische pan is dan ook een manusje-van-alles. Van roerbakken over frituren tot zelfs stomen. De typische holle pannen zijn bovendien een echte eye-catcher in je keuken. Zeker als je net zoals de Aziatische chefs je eten leert opwerpen. Alles draait bij wokpannen om het bereiken van zeer hoge temperaturen. Zeker met een wokpan voor inductie gaat dit razendsnel. Met slechts een klein beetje plantaardig vet zoals bijvoorbeeld sesamolie heb je vervolgens in een mum van tijd je gerecht bereid. Dit maakt dat alle voedingsstoffen bewaard blijven terwijl je ingrediënten toch knapperig of volledig doorbakken zijn. Ideaal om groentjes in te wokken, noedels met kip in te bereiden of zelfs sushi te stomen. De mogelijkheden met deze kooktechniek zijn zo goed als oneindig. Net zoals de keuze trouwens. Zo kan tegenwoordig ook een wokpan voor inductie op de kop tikken. Een wokpan kopen, zorgt voor gezonde gerechten waarbij weinig vetten aan te pas komen en die een ware explosie van smaken opleveren.