Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
Moeite om het juiste vleesmes te vinden? Wij hebben enkele tips!
- Geplaatst op
- Door P.V.Elsen
Een vleesmes is een belangrijk item in je keuken. Niet alle messen voldoen om vlees goed te versnijden.
Een vleesmes is iets moois, ook al gebruik je het niet zo vaak. Als je een lang, dun en vooral scherp mes nodig hebt om te snijden, is dit het item dat je nodig hebt. (Boven: Wusthof Classic 2-delige carving-set.)
Als je op zoek bent naar een vleesmes (of je oude is niet helemaal in staat om perfect te snijden) en je bent bezorgd over kwaliteit, laat je dan niet door de zee van keuzes verwarren. Zolang je een bekend merk gebruikt, krijg je vergelijkbare prestaties en een lange levensduur. Maar houd er rekening mee dat sommige grote merken een behoorlijk aantal productlijnen hebben (een beetje zoals vergelijkbare auto's). En als u waarde hecht aan afwerking en gevoel, moet u gaan voor hun betere lijnen.
Over het algemeen raad ik aan om minimaal € 90 uit te geven. Je kunt ongetwijfeld voor minder geld een vleesmes vinden, maar de kans is groot dat het niet zo solide in je hand zal aanvoelen, niet zo mooi afgewerkt zal zijn en - het allerbelangrijkste – de volgende jaren geen scherpte zal behouden.
Hier zijn een paar kwaliteitssuggesties - wat betekent dat, met de juiste zorg, elk van deze 30 jaar of langer zou kunnen meegaan:
